昨日、岩手のお友達から・・・
さくらんぼが届きました〜
めちゃくちゃジューシ〜
今、岩手のものを食べると、なんだか元気になる気がする
どんなものにも負けない力がつく気がする
いっただっきま〜す
さて
今日は、何が届いたでしょ〜か
それは・・・コチラ
佐渡から直送のさかな♪さかな♪さかな〜
佐渡から直送
下処理済み
送料無料で・・・3980円
何が入っているかは・・・来てからのお楽しみ
さてさて、一体何が入っているでしょうか
今回は
・カワハギ(小5)
・ソイ(大2・小2)
・メバル(1)
・甘エビ(23尾)
:イシダイ(小2)
・カレイ(大2)
・サヨリ(1)
せっかく直送なので、刺し身で食べられるものは刺し身でいただきましょ〜
というわけで、今日はこんな感じになりました
ソイはカルパッチョに
甘エビ・カワハギ・イシダイ・サヨリは、私の見事な包丁さばきによって・・・
なんとか食べられる状態のお刺身になりました
カレイは煮付けに ちょっと薄味になってしまった
そして、写真にはありませんが、エビの頭&カラで出汁をとった「味噌汁」
これがなかなかいい味でした
どれもまったく臭みはなく、おいしくいただきました
中でも「甘エビ」は、あま〜くて濃厚で
なかなか楽しい買い物でした