毎日食べるものや保存のきかないものを買うことが多い・・・
旦那が毎日食べる納豆もその一つ毎週コープさんで注文しているのですが届いたのは
大量のお豆腐!2連の豆腐が6個!!
私の注文間違いで納豆じゃなくお豆腐が届きびっくり~
1個食べたので写真に写ってるのは5個ですが・・・笑
冷奴やお味噌汁、肉豆腐と毎日お豆腐です。
おかずばかりではなくおやつも作ってみました。
みたらし団子。
お水の代わりに豆腐を入れて餅粉をこねてみました。
やわらかくて美味しいお団子になりましたよ~。