*カオマンガイ*タイ風炊き込みご飯『カオマンガイ』 我が家の休日ランチでした。(いつだったかな・・・) 使ったのはこれ↓ ジャスミン米とカオマンガイの素。。。 お米と鶏肉を一緒に炊き込むだけ・・・笑 鶏肉もやわらかくて美味しい~。 簡単に作れるのがいいですね。