どら焼きが食べたくて・・・
作ってみました！
材料：ホットケーキミックス２００ｇ・卵１個・ハチミツ大さじ２・みりん大さじ１
乳清（ホエー）１２０ｃｃ・あんこ
水切りヨーグルトを作った時に出る水分(ホエー)を牛乳の代わりに使いました。
白いクリームが見えるのはホイップではなく水切りヨーグルト。
まずかったら嫌なのでので少しだけ入れてみました 。。。(笑）
甘さの中にほんのりヨーグルトの酸味があって美味しかったです。
ヨーグルト入りはこれ１個だけで、カゴに入ってるのはあんこしか入ってないよ。