＊沖縄風天ぷら＊

旦那の夏季休暇も今日で終わり。

４連休でしたがお盆ということでどこへ行っても混雑するのでどこへも行かずです。

暑さの方は少しだけましになったような気がします。

お盆を過ぎればちょっとは涼しくなってくれるかな・・・

休み中に旦那が食べたいと言った『魚天ぷら』

作りましたよー。

魚はマグロ。

味のついた分厚い衣が沖縄の天ぷらの特徴でしょうか。

これが美味しいんだな～。

残った天ぷら衣にあおさを入れちくわの磯部揚げも・・・

ちくわも天ぷらにすると美味しいね。