＊むかご＊

【むかご】を見ると『秋だなー』って感じます。

ところで【むかご】って知ってます？

自然薯や山芋の蔓にできる小さな実と言うか芋と言うか・・・

↑が【むかご】です。

庭に自生しているのを採って来ました。

茹でてからバターで炒めニンニク醤油で味付け。

写真写り悪いね～（笑）

小さいけどしっかり自然薯の味がして粘りもありますよ。

食べだすと止まらないぐらい美味しいです（*~~*)