抹茶蒸しパン～。今日も蒸しパン 先日炊いた黒豆を入れて大好きな抹茶味に 私は蒸しパンを作る時は鍋で蒸します。 蒸し器って大きくて面倒ですから ざるにクッキングシートを敷いて生地を入れて蒸してます。 私はモッチリしたのが好きです。 生地は上新粉・お豆腐・牛乳・砂糖・塩・重曹で作ってます 黒豆を入れたので砂糖は少し控えめにしました 飽きもせず自分の為に作ってます。。。〈笑）
