パン・ド・カンパーニュを焼きました♪

甘いパンもいいけど素朴なパンも好きです♪
噛み応えがあって小麦の香りもしっかりして・・・
たまにはこんなパンもいいですね～

二次発酵が終わった生地・切り込みを入れるのって結構難しい！

やっぱり上手く切り込みが入りませんでした。。。

この手のパンはやっぱり焼きたてがおいしいですよね！
外はパリッ！として中はふんわり、噛めば噛むほどおいしーい　♪　

サラダ菜とチーズのスクランブルエッグにベーコン、ルッコラを挟んで朝食にいただきました。