年が明け 冬本番。
私の周りでは
「去年よりも寒い！」
という声が多いけれど
皆さん 如何お過ごしですか。
お身体は大丈夫？
まず
2026年の新年は
ご挨拶も出来ずに失礼しました。
<(_ _)>
※部下がバイトの帰りに買ってきてくれた
高級焼肉弁当！高そう～！！
（私達は皆 本業の中でバイトも入れます）
年始に頂いたご挨拶には
やはり
体調へのお気づかいが多くて
ご心配頂きありがとうございます。
❤
メールやLINEやメッセの方々には
それぞれの返信にも書きましたが
年明けてからも
周囲の人々の温かな差し入れに恵まれて
概ね元気にしています。
※よく懐いてくれている可愛い部下なんですが
政財界の令嬢でめっちゃお嬢様なんです…
今月は 久しぶりに
完徹に近い状態の日々が断続的にあって
そのうちダウンするかな…？と
思ったりもしたけれど
まさに今朝！
無事にクリアしたので
今 ホッとしながら
このブログを書いています。
これで明日２月から
心置きなくダッシュできる。
※「お金の使い方が一味違うな…」
と思いながら有難く頂きました😋
柔らかくてすっごい美味しかった♪
生存確認と差し入れだけでは味気ないので
今日は
先日 作った
「焼きりんご」を置いておきますね。
※焼きりんごと言えば「紅玉りんご」ですが
無かったので「ジョナゴールド」を選択。
オーブンさえあれば
簡単にできる「焼きりんご」ですが
私が育った過程では
家に美味しいおやつが無いときには
お料理好きな実母が
様々なおやつを
手作りしてくれていました。
※芯をくり貫いてバターを入れる。
冬の定番は
「焼きりんご」🍎
※予め200℃に温めたオーブンで
30分焼きます。
（温め忘れたら40分焼けば大丈夫！）
アップルパイだともっといいけど(笑)
焼きりんごも大好き❤
焼く前に
蜂蜜も とろ～り流し入れてね。
焼き上がってからシナモンを振りかけて…
「できあがり～♪」
冷めないうちに
アツアツを
ハフハフしながら食べましょう～♪
※バニラアイスを添えて
（ここではキャラメルバニラアイス）
これを書いている今は
31日の午前中。
眠いけど
午後から家パト巡回して
買い物もして
夜は自治会の集まりに出て
遅くなっても 今日こそ！
日帰り温泉に行きた～～い！！
♨
外に出れば寒いけど
やっぱり私は
冬の方が好き❤
※この記事は予約公開です。