りんごと生姜と、もっちもち。「りんごと生姜と米粉のケーキ」、焼き上がりました。減農薬のりんごと、オーガニックの生姜をてんさい糖と一緒にことこと。やさしいコンポートにしました。生地には米粉をたっぷり。もっちり食感に仕上がりました。No egg,No butter,No milk,No sugar(白砂糖)