今日は節分ですね(^-^)/
恵方巻きを作りました。
卵、キュウリ、シイタケ、かんぴょう、かにかまを入れたもの
むき海老、イカゲソ、ホタテをバター炒めしたものとレタスを巻いたもの
の２種類は午前中のうちに作っておきましたが
イカ、マグロ、サーモンの刺身を巻くつもりですが、これは常温でおいておくのはちょっと・・・
なので、５時過ぎにまこうと思います。
後は、カレイを煮て、おひたしかサラダと、みそ汁を作って今日の夕食です。
今年の恵方は”東北東”だそうですが、我が家では無言で食べることはしません。
６０近い爺さんとばあさんと、３０近いいいおじさんが２人ではノリも悪いんです(;^_^A