天気良かったなぁ〜！
雲の広がり☁️が、
早くて、
おやつの時間なのに
夕方かと思う位に
薄暗くなってきた。
昨夜、
夜中🕛？
いや、
明け方？位に、
夜中だけど・・
シフォンケーキを食べるか？
と、聞いたら
食べる！
と言うので、
今回は、
フチギリギリで、
あまり、凹んでませんでした。
型から外して
(いつも思うんだけど・・
ボロボロになって
綺麗にならないんだよなあ〜。)
そんな夜中なのに
大きめの1／8ずつを、
おっと、その一口が豚になる！
と、思いながら、食べました。
久しぶりに、
ふわふわで、
美味しかったです♪
先日、
テレビ📺を見ていたら、
モヤシを入れた
ハンバーグ風のを作っていたので
真似て、作ってみた。
揚げが、
パリッとして
いい感じの食感でした。