ははつゆ漬けジューシー鳥唐揚げ

ケータリングさせていただきました。

唐揚げはいつも人気で、すぐになくなります(^O^)

レシピ(2人分)

材料

鳥肉  1枚

にんにくとしょうがのすりおろし  少々

調味料

ははつゆ

塩コショウ

片栗粉

油

作り方

1.鳥肉1枚を6つに切り塩コショウ、する。

2.1に、にんにくとしょうがのすりおろしとははつゆを入れて3時間くらいおく。

3.片栗粉をつけて揚げる。

※ 二度揚げ(1度揚げして、しばらく置いてもう一度揚げるとカリッとなります(^O^)