シャキシャキれんこんと野菜のピリ辛炒め

筑前煮の材料で、シャキシャキした食感とピリ辛が美味しくて！ビールのおつまみにも最適です(*^o^*)

---

 詳しい作り方

---

01

れんこん、ごぼう、にんじんをさっと茹でる。

02

フライパンになたね油と鷹の爪2本を入れ、香りがたったら、野菜をいれて炒める。

03

絹さやを入れて炒めたら、砂糖大さじ2.ははつゆ30ccを入れて絡める。

04

シャキシャキ感がビールのおつまみにもあいます(*^o^*)

haha-projectさんのお料理をもっと見る