野菜あんかけ
①ナス以外の野菜を素揚げして油を切る。
②ナスを素揚げして油をきる。
③フライパンに豚肉を炒め、①と②をいれる。
④作り置きのははつゆだしをたっぷり入れ、お好みで砂糖を加え味が馴染んだら、水溶き片栗粉でからめて完成^o^
ご馳走さまでした🙏
ハハプロジェクトのブログ
日本を笑顔にするプロジェクト ハハプロジェクトは、食べて笑うをテーマとした野外イベントの企画や、メニュー、調味料の開発、料理教室や各種セミナーなど美味しいを合言葉に活動するローカルプロジェクトです。 食を通じて笑顔の絶えない未来づくりを目指します。