和菓子教室 二回目は？

柏餅を作りました。

マンツーマンの丁寧指導。

餅の扱いは力仕事なのです。

もう一種は"ゆべし"

これは、混ぜて蒸すだけなので作れそうです。

"ゆべし"のまわりのキラキラは、なんと

粉末のオブラート！

為になるわ。