アレルギー息子のためにせっせとおやつ 食事 お弁当を作ってきた
いちばん大変だったのは
おでん給食です
給食に似かよったもの作ってた
いわゆるコピー食
当時3歳だったかな?
今から15年前か〜
私
竹輪から作ったんです
小指の太さくらいの竹取ってきて
朝から魚3枚に下ろしてフードプロセッサーにかけて
竹に巻き付け蒸してからの
ガスコンロで焼き目をつける徹底ぶり
作り方合っているかどうかわかんないけど
もう
焼き目いれてる時は
私って職人みたいだなと思った
結構頑張ったんだけどな
こんなになったよ
今日も何回声かけても寝てるよ
うまくいかない
それが日常
でもきっと私以上に秘めている思いがあるのは
たぶん息子かな
そう思わないとやってけないわ
メープルクッキー出来上がり