先日は夫の誕生日でした。
誕生日どっか行きたいとこあるかと聞いたら、あのカフェのあのパンケーキをもう一度食べたいとのリクエスト。
マツガミネコーヒービルヂング。
14時半焼き上がりの予約で15分前には入店してください。とのことで、念のために14時ちょい過ぎに到着。
飲み物もオーダーし、しばし待ちます。
運ばれてきたカフェモカの緻密な美しさにウットリ♡
で、お待ちかねのふわふわスフレタイプのリコッタパンケーキ。
シュワっと口のなかで解けるスフレ生地。
はあ。素晴らしくおーいしー♡
宇都宮でこれ系のパンケーキが食べられることに改めて感謝感激です。
このあともう一軒、夫リクエストのお店へ行って、クラフトビール二種類ほど呑んで帰宅。
私はジンジャーエールですが(T . T)
いつだったか、結婚した後にどこかで365日の誕生日占いの本を手にして自分の誕生日を見たら、そこに書かれていた運命の人の誕生日がまさに夫の誕生日でビックリしたもんです。
16年も一緒に過ごして今はそんなロマンチックな間柄ではないけれど、いまここにいる自分も、取り巻いているあらゆることも、ほとんど夫がいてからこそ、のこと。感謝していますよ^ ^