急遽、友人宅に集まってみんなでお昼を食べよう、という話になり
キッチンカンナ にお弁当を買いに行ってきました。
普段は動物タンパク大好き人間ですが、ふとマクロビ料理で
体を浄化させたいなーと思うことがあります。
この日はそんな気分。
本日の日替わりメニューは
・八宝菜
・きびと豆腐のオムレツ風
・アマランサスポテトサラダ
・玄米ご飯
・香の物
でした。
ぱっと見、足りないかなと思うんだけど
玄米が結構お腹にたまるので
十分、お腹いっぱいになります。
オムレツ、卵もひき肉も使っていないのに
ちゃんとふわふわオムレツっぽい!!
カンナさんの工夫を重ねた調理の数々
毎度毎度、すぱらしいなあ～と思います。
外ランチも好きだけど、おうちでノンビリ集まって
ランチも楽しいな。
最近、レストランでもランチボックスを
用意しているところが増えてきたので
あれこれ食べてみるのもいいかも♪
キッチンカンナ にお弁当を買いに行ってきました。
普段は動物タンパク大好き人間ですが、ふとマクロビ料理で
体を浄化させたいなーと思うことがあります。
この日はそんな気分。
本日の日替わりメニューは
・八宝菜
・きびと豆腐のオムレツ風
・アマランサスポテトサラダ
・玄米ご飯
・香の物
でした。
ぱっと見、足りないかなと思うんだけど
玄米が結構お腹にたまるので
十分、お腹いっぱいになります。
オムレツ、卵もひき肉も使っていないのに
ちゃんとふわふわオムレツっぽい!!
カンナさんの工夫を重ねた調理の数々
毎度毎度、すぱらしいなあ～と思います。
外ランチも好きだけど、おうちでノンビリ集まって
ランチも楽しいな。
最近、レストランでもランチボックスを
用意しているところが増えてきたので
あれこれ食べてみるのもいいかも♪
