人参のラペとパン粉漬

人参さん、実は私嫌いなの。
でも食べれるもーん。

嫌いな人参は大きく切った柔らかいやつ（笑）

あとは食べられます。
今回は干しニンジンさんの他に、
レーズンのニンジンラペ🥕。
ちょっと作っておくと、こんなふうに付け合わせにいいよねー。

もう一品はパン粉床の人参漬物。
パン粉にはイースト菌が入ってるので、発酵して糠床のように美味しいお漬物になるのだよー。
超簡単で、すごく美味しいのよ。

久しぶりに作ると、旦那ちゃんご飯前に皿に出した分全部食べちゃった🤣