朝食後炊飯器を丁寧に磨き
今年は余裕を持って正月飾りは設置済み
栗きんとんは市販品を購入
- さっと出来る!栗きんとんセット
- ¥2,300
後は野菜の煮物
豚肉の角煮を作成中
二人暮しなら500g
4人以上育ち盛りなら1㌔オーバーは用意したい
肉隗は二口大に切り(肉は大体半量に減ります)
フライパンで狐色に焼き
1時間茹でる、この時ワンランク上を目指すならおからを加える(油を更に吸ってくれる)
1時間経ったら冷水に取り流水で洗い流し
ヒタヒタ程度の水加減で
酒コップ半分?砂糖(黒砂糖が尚良し)大匙3(1㌔以上の人は倍)醤油コップ半分(1㌔以上のひとは倍)
で3時間ほど煮立ったら弱火放置
うちはこれくらいのを美味い言って食べます
もちろんその都度テケトーに作ります
どう作っても美味いけどね
食べる時は必ず温め、からしを添えてどうぞ
旦那は夜勤なので
おにぎり、みかん、年越しどんべえを持たせました
娘にも師走の頭にボーイフレンドの分も年越しどんべえ送付済み
「顔も知らない俺なんかが年越し蕎麦ご馳走になっていいのかな
(笑)」
言ってくれたそうですが
娘め絶対携帯に画像入ってるはずなのに「今は無いの
」言って夏に帰省した時に
下の名前しか教えてくれなかった
まぁ娘の選んだ子なら、大丈夫でしょう
つか若い時の恋愛は
宝物だと思うから
良いこともしんどいことも楽しませてくれてありがとうと感謝しかないね
彼に関しては
他彼に関して知ってることは「トイレの便座君の部屋で彼は上げっぱなしにしない?」
「しないよ!そんなことしたら次の人お尻はまっちゃうじゃん!」
「うん、君の父がそうだから。。。。。上げない人は良い人だね
」
皆様良いお年をお迎えくださいm(u_u)m