長女は毎晩遅いし、
次女は先週バイトがあったので、
連続５日間、夫婦ふたりだけの晩御飯でした。
夫婦二人だけの晩御飯は味気ないです。
極端に言えば、おつけものとお刺身 くらいで、まあご飯なんてまにあうわけです。
「晩御飯のおかず、どうしようかな。ふたりじゃ、作ってもむなしい……」 ε=(｡・д・｡)
で、ふと思いつきました。
今まで作りたくても作れないままのレシピをどんどん試してみたら？！
そこでまず思いついたのが、
先日紹介したこの本
- きむら かよ, 晶子, アコ
- e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ3』
この本に、「魔女の宅急便」の中に出てくるにしんのパイの作り方がでてくるんですよ。
夫とふたりきりの晩御飯のおかずとして、ふさわしいものとは思えませんが。
ちょっと、娘のことで夫と喧嘩した後だったので、
晩御飯のおかずなんて、なんでもいいじゃん！
＼(*｀∧´)／
という投げやりな気持ちにもなっていたんです。
題して
「夫への嫌がらせ晩御飯・ 尾頭付きだ文句あるかこのヤロウ！」
魚の形は自分のセンスでいろいろ変えられます。
こんがり焼けたらおいしそうです。
中は、マッシュポテトとチーズとタラの酒蒸し。
パイ生地は市販の冷凍パイシート。
夫は目を白黒させて、手もつけませんでしたが……。
バイトから帰ってきた娘たちは大喜びで
「私これ、好きじゃないのよねーー」
なんて、意地悪な孫娘のマネをしながら食べていました。
- サンアロー
- 魔女の宅急便 ジジ がま口
- エンスカイ
- 魔女の宅急便 ジジの雑貨屋さんシリーズ ウォレット
- エンスカイ
- 魔女の宅急便 ジジの雑貨屋さんシリーズ ポーチ(M)
がついていて、とてもかわいらしいのですが、
