For dinner, I take turns serving meat and fish.
カツが食べたいと言うことで、冷凍庫にも無いし、買い物も避けたい。🤔
薄切りの豚肉を重ねて豚カツです。😊
そして魚の日、さかな、さかな～🎶って、昔よくスーパーで流れてたな～🐟️
鯖の煮付け、菜の花のクルミ和え、ご飯はちりめん山椒と残りのキンピラゴボウを入れた物😄
デザートは、カラメリゼしたリンゴ🍎を入れたカップケーキ🧁🙋
少し膨らみすぎました。😊甘さは丁度良いかな
今朝、本棚の整理をしたら、懐かしい物が一杯出て来ました😀
要らない物は捨てて、要るものは残して、、
でも思い出深い物は難しいです。
アゼルバイジャンや、カザフスタンから来られていた方のレシピが見つかりました。
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お顔や料理も浮かんで、、作りたくなっています😃
ベトナムの人のフォーは、楽しかったイベントや人々を思い出します😃
あ～やはり捨てられません。😅
