味もんこなもん大阪の旅（4）

2012年　　10月26日（金）　大阪　梅田方面



夕方

きたなシュランに出たことのある




お好み焼き　　美舟

で開店を待つ
ちなみに一番乗りはこのオッサン

おれらの後にはすでに5、6人並んでいた


店のドア前に
「ベビーカー・大きな荷物ご遠慮下さい」
の貼り紙が笑いを誘う

17時30分開店と書いてあったが


18時頃店のオヤジが出て来て、ようやく開店

オヤジが注文を訊いてまわる

お好み焼き（牛肉）とやきそばを注文





やきそばはオヤジが焼いて持って来てくれるが
お好み焼きは具を自分でかき混ぜて焼く

じぶんではキレイな形になって
御満悦状態だったが
横からオヤジがしゃしゃり出て来て
「そんな平らにしたらあかん
ひっくりかえせんようになるで」
とヘラでカッカッと丸く形を整えた

イベリコに笑われる

オヤジに矯正されたお好み焼き

やきそば登場！




やきうどんかっ！
って思うくらい麵が太いが、意外とするするいける
下に敷いたキャベツがシナシナになったら食べ頃だ
キャベツとソースの焼けるニオイが食欲をかき立てる

ふたりで顔を見合わせて思うことは

ただひとつ

おたふくソースを
かけたいっ！