みなさん こんばんは
久しぶりに ブラウニーを焼いてみました。
製菓用のチョコレートでも作ったことがあるのですが、
やっぱり私は 赤いガーナチョコレートで作るのが好きなんです
そして、こちらは最近ゲットした お皿と こんにゃくと根菜の炒め煮
お皿は、近くのスーパーで購入したものです。
〇〇焼き~と言った類でもなく、とってもリーズナブルなお値段でした。
波の模様でもあり、鱗っぽくも見え、面白いと思いました。
使ってみると、意外にも自分の料理が、何と二割増し位に
美味しそうに 見える 映え~~ 笑
お皿って、面白いですね
お値段以上でした
お皿や食器って、 例えて言うなら
絵画で言うと 額縁のような感じなのかもしれません。
どんな絵も、額でイメージが変わってきますから。
とにもかくにも 美味しそうに見えることは いいことだわ
(ミント等ハーブがあれば、更にシャレオツです)
オレンジの飾り切りです。
これには、思い出話があるんです。20才の頃だったかな。
クッキングスクールのアシスタントのバイトしている友人がいて
『八芳園で懐石料理のマナー講習付きランチ』に誘われ、
一応スーツを着て参加しました。 当時はネットも無い時代です。
私は下調べもせずに参加したので、
到着して、自分には敷居が高すぎると感じ
思わず、帰りたくなりました。 ふぇーん
出てくる料理は、どれも立派で、、、しかも すぐには食べられず
マナーをあれこれと教わりながらの食事 (当たり前なんだけど)
そして最後にデザートにフルーツが出てきたのが、
オレンジの飾り切りでした。確か、上には、ミントの葉をあしらって~
わぁー 凄い
と、 私は 感動しました。
初めて おもてなしの心というのが 理解出来たのかもしれません。
そして、これはどうやって作るのだろう?と
興味深々で食べすすめていき 最後 器の底は
オレンジのスライスで作られているのを見て
なるほどなぁ~と と思い、帰宅してから スーパーに行き
オレンジを買って、自分で試行錯誤しながら 何個も
飾り切りの練習をしたことを 思い出します。
マナーについては 残念ながらほとんど覚えていませんが
オレンジの飾り切りに衝撃を受け、感動したことが、今となっては
良い思い出です。
やはり、 人って
何かに衝撃を受けたり、 感動したりと、
心を動かせられた経験って大切ですね。
その経験が、次の行動力に繋がったりするのですから。
さて、心を動かされたと言えば
ディズニーに心動かされ、趣味で写真を撮っている娘の写真を
後半に アップします。
白雪姫の継母・クィーン 美しいなぁ~
白雪姫 ・ この写真 好きです
メリダとおそろしの森
メリダ ・ アップも可愛い!
美女と野獣・ベル
ベルとガストン ・ ベルの表情が ナイス!
ディズニーシーで~ ・ 綺麗な人だわぁ~
インディージョーンズ ・ イケメンだわ!!
ピーターパンとウェンディ ・ 素敵!!
2月の締めくくりは、あいにくの雨となってしまいました。
恵の雨となるといいですね。
そして明日からの3月が、さらに穏やかに過ごせますように~
今日は長くなってしまいましたが 最後まで お読みいただき
本当に ありがとうございます
三寒四温、寒暖差が激しく、さらに花粉も多くなってきました。
みなさん、お身体に気をつけてくださいね。
これ以外のディズニープリンセス、ディズニー関係の写真は、
ブログのタイトルの最後に ★ のマークが付いている記事に
アップされています。よかったら どうぞ~
ブルーフェアリー ・ ピノキオ