नमस्कार! 楽天イーグルス5位→3位→4位乱高下しすぎ

 

 

今日はすっかり定番となったインスタント麺のメーカーから

 

CoCo壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン

 

をいただきました。しょっちゅうCoCo壱番屋さん監修のカレーラーメンを販売してるエースコックさんのカップ麺です。カップの中には・・・

 

粉末スープと特製ペーストが入ってて

 

粉末スープを投入してお湯を注いで、4分後に蓋の上で温めておいた特製ペーストを投入後に撹拌して完成。出来上がりの見た目は、濃い目の茶色いサラサラしたスープにストレートの中太麺が入ってて、具材としてひき肉のような肉、細かいネギやニンジンが混じってます。スープからはスモーキーな匂いを感じます。

 

食べてみると・・・ニンニク!・・・スープはそれほどコク深くないけど、カレースパイスにポークエキス?、ニンニクが効いててパンチ力あります。そこそこの辛みもいい感じ。麺は相変わらず喉越しがいいですが、スープがサラサラしてるので縮れ麺のほうが相性良さそう。なにげに、具材のひき肉が存在感と風味の底上げをしています。

 

ニンニクの風味が功を奏したおいしいカレーラーメンでした。全体のバランスもよくてこれまでで一番おいしいかも。ニンニク効いたカレー好きな人にオススメということで。ごちそうさまでした。

 

 

 

ラーメンついで・・・ということで、先日山形に出張の途中で食べたラーメンの紹介を。それは山形自動車道にある・・・

 

古関パーキングエリア(下り)で食べた・・・

 

こちらのチャーシュー麺!

 

これが、鶏ガラベースに背脂が効いてて適度にコクがあって、山形っぽい縮れ麺がスープとよく絡んでおいしいのよー。チャーシューもシットリ食感でスープが染み込んでうまい!しょっぱすぎず、濃すぎない風味で毎日でも食べられそうなラーメンでした。飽きが来ないぶん、逆にもう少しボリュームが欲しくなるくらい。いやーこういうラーメン好きだなー。

 

 


同一カード勝ち越しできたということで良としましょうかね नमस्ते!

 


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