体重は設定値で決められている

『トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダ』によれば

体重は生物が保有する

ホメオスタシス

（恒常性維持機能）により設定値に保たれます。

その設定値は脂肪の貯蔵を促すホルモンの

インスリン

の値で決まります。

本書は

インスリン

の値（分泌量）を下げることで

体重の設定値を下げ、太らない(痩せる)ことを目標に書かれています。

明日は

インスリン

の分泌や抵抗性について書こうと思います。