丸いのが…

ランチジャーのお弁当を作るようになって早一年。

冷凍食品とか作り置きのおかずとか、

全然頑張っていないんだけど（笑。

このランチジャー、

ご飯やおみそ汁は詰めるだけなのでとても楽なんだけど、

おかずがね。。。

うちのランチジャーは丸いおかず入れが２つ。

（と、ご飯入れとスープ入れ）

丸いおかず入れって、なんだか詰めにくいのね。。。

丸い容器を半分に仕切って、２種類のおかずを詰める

（容器は２つあるから、４種類のおかずが入る）と、

なんだかとっても手を抜いた感じがするんだよ。

なので、おかずはせめて５種類準備。

２つあるおかず入れの片方は、３種類おかずが入るように。

でもアルミカップで仕切って３等分にして入れても

なんだか毎日代わり映えがしないな～と思っていた。

三等分こんなかんじ。

んで、最近、いろんなかたのブログとかで

ランチジャーの詰め方を参考にさせてもらったら、

三等分より、細長く３つに仕切るほうが

なんだか収まりがいいかも、と気付いたんだ。

３等分に収めるために、

リンゴも一口大に切っていたんだけど、

細長く仕切ったら、うさぎさんが入った（笑。

これは三等分方式の詰め方。

等分ではないけれど。

■ウィンナーとブロッコリーの炒め物

■サツマイモの天ぷら

■ソースかつ

この下２枚は細長詰め

■白身魚のフライ

■ブロッコリーとインゲンのなんちゃってグラタン

■サツマイモ天ぷら

■青菜のおひたし

■味付けくらげ

■うさぎさんリンゴ（笑

たったこれだけのことなのに、

詰めるのがなんだかとても楽になったんだよ。。。

お弁当箱はきっと四角のほうが詰めやすい。

お弁当初めてのヒトは四角のほうがいいと思うよ。

ロマネスク

ロマネスクとかロマネスコとか

やりがい君とか？呼び名がいろいろあるらしい、

ブロッコリーとカリフラワーの合いの子なんですって。

よく見るとちょっと気持ち悪い…ような気も。。。

さて、どう食べよう…？

ゆず

実家の敷地に柚子の木があって、

超いい加減管理なのに、今年は実が豊作だったらしい。

この前実家に帰った時、

「柚子湯に使いなさいよ」と大量に持たされた。

…のに。

数日前、職場の某さんが「柚子沢山もらっちった～」と

分けてくれたので、我が家、現在柚子だらけ。。。

お風呂ばっかりに使うのも勿体ないけど、

お料理に使うほど、柚子好きでもないのよね。

でもジャムは手間がかかりそうだし…ということで、

柚子のはちみつ漬けを作ってみましたよ。

適当に刻んで、適当に蜂蜜を入れて冷蔵庫で一晩。

…で、じゃん。

ちょっと緩めの柚子ジャムみたいになりました。

このあと、熱湯を注いでみたら普通に「柚子茶」の味だったよ。

なんかちょっと健康に良さそうな気がします。

（実際はどうなんでしょうね）

あいつがやってきた…！

結婚のお祝いにルクルーゼのお鍋をいただいてしまった…！

とうとう家にやってきたよ、ルクちゃん！！

黄緑色が、予想外にかわいい…。

なんか新婚家庭！って感じ～（違うか

ココットロンドの20センチ、だったかな？

予想どおりの重量感。

ほんとにかなり重いね。。。

小さいけど、容量は2.4リットルくらいあるそうなので

（自分では調べていないので嘘だったらゴメン）

大きさとしては十分。

でもこれ満タンにしたら、ほんとに重いよ～。

満タンにすることなんて、ほっとんどないと思うけど。

さっそく、いただいたリンゴが沢山あったので

リンゴ煮を作りましたよ。

今度はご飯を炊いてみよう。。。

手羽と大根

気付けばだいぶ放置しておりました。。。

突然、ちゃいろーく煮込んだ大根が食べたくなって

手羽と大根。

手羽は煮る前に表面を焼いてぱりっとさせるのが好き。

じっくり煮込むと身離れもよくて

サトシも割と好きみたい。

ただ、手がべたべたになるんだよねー…。

お弁当に入れると、食べるのが大変だぁ。