京都錦市場近くの小さな絶品寿司屋 | 食いしん坊猫 ~私の大切な香港のお気に入りたち~

食いしん坊猫 ~私の大切な香港のお気に入りたち~

在住ではないですが、私の香港でのお気に入りをご紹介♪
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私は意外と鼻が利く。v(^_^v)♪
食いしん坊だから、美味しいお店を探し出す?ww

先日、母のお供で日帰りした京都。
京都へ行くのは何年ぶり?
もう10年以上、行っていないな~!
母は毎年、1~3回は行っているが、池坊の関係で行くので、食島処を知らない。
なので、母の好みを考え、さらに場所も六角堂から徒歩で行ける範囲で探し出したランチのお店がここ!
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小さなお店でカウンターのみ。
6人も座れば満席。
我々が行った時も直前で二人先に入られて、外で15分位待ち。
母はちょっと待つのが嫌そうだったが、我慢してもらった。

カウンターに座ると、年齢はそれなりだが、美人のこれぞ関西と言わんばかりのおかみさんが賑やかに接客していた。

一緒に会話を楽しみながらオーダーしたのは穴子丼と限定のゴージャス丼。

先にやってきた穴子丼。
母がメインに食べたが、穴子がふんわり柔らかく、すご~く美味しい。
最後に炙って一枚もんで振りかけてくれた海苔がさらに旨味を増す。
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私はゴージャス丼をメインに。
タイやホタテや赤身他たくさんの刻まれた海鮮が漬けになっていて、そこへ生うにが。
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いやぁ~箸が止まりません。
こちらも炙りたての海苔がたっぷり♪

そして、持ち帰りで頼んだこちらのお店の人気商品の鯖寿司。
その日に捌いて〆た鯖を使い、オーダーがあってから作るもの。
すぐに食べるのが一番美味しいと寿司薦められ、二切れ一個ずつフライング。
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くさみが一切なく、とろけるような柔らかい〆具合の鯖が最高!
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
残りは昆布を乗せて包んでくれました。
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一本三千円。
次々と予約が入っていました。

京都にちょくちょく行きたくなるお店なり~!

http://s.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000463/



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