今日はシュークリームの日 | はづかめも

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新潟在住の40代はづかが書く食い意地ブログです。お気軽にどうぞ!

2023年8月19日、病のため旅立ちました。
夫が管理しています。

シュークリーム好き?


逆に聞きたい「シュークリーム嫌いな人っているの?」

本名chou à la crème(フランス語)

英語圏でシュークリームって言うと靴墨と誤解されることもあるのだとか?

chou(シュー)ってのはキャベツを意味するそうな。


とまぁ、蘊蓄はいいとして。

私ね、シュークリームは結構うるさい方だと思うんですよ(食べ物全般にうるさいとも言うけど)いわゆるコンビニ等で販売されているしなびた感じの皮が嫌なんです。

なんつーの?パサパサしていて上顎に貼り付いたりしてさ「クリームが包まれてれば皮はなんでもいいの?」とか思うの。

たまには食べますけど、パリっとした皮が食べたいなぁっていつも思う!お店のシュークリームも注文してからクリーム入れるのが好きだし、クリーム入っていても割りと固めの皮で提供してくれるケーキ屋さんもありますよね。


思い付く中で美味しかったのは

ビアードパパのコロコロコルネ(期間限定のかりんとう饅頭風も気になる!)とか

新潟市中央区パティスリーイスィのスティックシュー!

ビアードパパは昔パリブレストもあってあれが一番好きだったなぁ。


シュークリームで思い出すのは

18~19歳の時に暮らしてた大阪市で『ヒロタのシュークリーム』ってのが割りと何処でも売っていて

5個いりとかだったんだけど、気が向くと買って食べたりもしたっけなぁ。

あれは皮が薄くて食べやすかったんだよねー


…懐かしいなヒロタのシュークリーム。

お取り寄せ出来るみたいだけど、そのお金でビアードパパ買えばよくないか??


あ、ここでシュークリーム大好き夫に

モストフェイバリットシュークリーム聞いてみましょうか。


『アリエールグーのガンジープレミアム!!』


…確かにありゃ美味しい、間違いなく美味しいよー!!


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