おにこれ。 | はづかめも

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新潟在住の40代はづかが書く食い意地ブログです。お気軽にどうぞ!

2023年8月19日、病のため旅立ちました。
夫が管理しています。

ひまつぶしブログ。

夫の仕事用に弁当までは作れないけれど
おにぎりならいける!火を使わないし!!
(最近使えるようになってきたのでそろそろ弁当もいけそうな気もしてるが)

ってことで、家の定番おにぎりのご紹介



これは赤飯。
炊き込みご飯が好きで毎週一回はやっているんです
先週は(写真忘れてたガーン
沖縄の友人からいただいた『じゅーしぃ』という沖縄の炊き込みご飯で作りまして。
んで今週は赤飯。

井村屋さんの力を借りて作りました。
本当は赤飯の豆は金時が入ってる事が多い(よね十日町市は)
けど自分では難しいしねー楽で美味しいから良いのだ。

そして今日は



ちびおにぎり三兄弟。
おにぎり山、鮭、揚げ玉ゴマ。

おにぎり山はこれ。
鮭は昨日母とスーパーに行った時に好きなのを買ってくれると言うから鮭フレーク買って貰った(生活感w)のでそれを。
揚げ玉ゴマは市販の揚げ玉にめんつゆ染み込ませていりごま混ぜて握ったもの

みじん切りのネギも入れると美味しいんだけど
面倒なので入れてない
サイズが同じになるように!と
食べすぎないようにグラム測って作ります。

揚げ玉は家の定番かもしれない
オススメですよー!