判ってはいるけどさすがにちと疲れてるなあ
でも、忙しいから疲れていると言うか、暑さにやられてる感じ？
今新潟市は久々の雨なう。でございます（雷も凄いけど）
さて今日はですね、夫が遠い所に仕事に行ってたので
弁当はナッシング。私も仕事だったので
何か買おうかなー？なんて思っていたのですが…
なんか急にカツ丼が食べたくなりましてですね
作りました、カツ丼弁当
ロース安い時に買って冷凍してるので
こういう時に便利だね～
でも自分用だからってちょっと薄味にしすぎて…
あんまり美味しく無かったなあ。
あとカツ丼のカツは衣が厚めの方が美味しいねー
自分で作ると、カロリーとか考えちゃうんでｗｗ
衣が薄く、味も薄く…
私の求めるカツ丼じゃなーーーい！！って思った。
うん、今度から市販のカツ買って味も少し濃いめに作ろう！
それだったら夫の弁当にも入れられるわ～
試作ってのは大事なもんっすね。
ちなみに夕飯は肉巻き！！
ごぼうと人参バージョンと冷凍ポテトバージョンを作りました
…ごぼうと人参の下茹でが甘くて、固かったけど
久々の肉巻き美味しかったです。
モロモロ…勉強の日々っすなーー
仕事も料理もね！！頑張れ俺！