前回紹介したトースターとアルミホイルの料理方法ですが、
私が個人的にお勧めしたい具材と調味料の組み合わせがあります。
お勧めなのが
・じゃがいも+塩コショウ+バター(マーガリン)=じゃがバター風
・豚バラ肉+人参+玉ねぎ+キムチ=豚キムチ風
・肉+人参+じゃが芋+玉ねぎ+醤油+砂糖=にくじゃが風
と言う感じで簡単になんでも出来てしまいます
ポイントは、醤油などの水分の多い調味料に関しては、本当に控えめくらいで十分と言う事。
作っている内に慣れてくると思いますが、アルミホイルで密閉されているので、野菜の水分で勝手に火が通る、蒸し焼き状態になってくるのでとっても便利です。
私の家のコンロはIHで火力が弱かったので、炒め物などは時間が掛かったんですが、この方法を試してからは大分時間の短縮が出来るようになりましたよ~
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と言う感じで簡単になんでも出来てしまいます

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