コラーゲンは科学的に効果ありますか？
生化学の先生が、今ダイエットでもてはやされているカルニチン(脂肪燃焼効果があるとのことでD〇Cなどで売られてます)は吸収過程 で分解され、
体内で再びカルニチンとして合成出来るという確証はないから意味がない
と、いうかカルニチンは体内で普通に合成できるからわざわざ金を払ってサプリメントで摂取する意味がわからない
といってました。
ならばコラーゲンはどうでしょう？
コラーゲンもタンパク質、吸収過程でアミノ酸まで分解されるはずです。
私はコラーゲンは良質のたんぱく源だから肌にいいと思うので、
なら別にコラーゲンでなくても良質のタンパク質ならいいのでは？と思います。
コラーゲンは人間にとって非常に重要な役割を果たしているということです。これは疑いの余地はありません。
しかし一方では、他のたんぱく質（普通の食品）からでもコラーゲンを作る材料（アミノ酸）を摂取できるのではないか？
という疑問が浮かびます。
つまり体内で一旦アミノ酸にまで分解されるのであれば、わざわざコラーゲンを摂取する意義はあるのか？ということです。
確かに、コラーゲンを構成するアミノ酸のうち、ヒドロキシプロリンとヒドロキシリシン以外のアミノ酸は、
他のたいていのたんぱく質にも含まれています。
又このヒドロキシプロリンやヒドロキシリシンも体内で遊離アミノ酸として存在しているので、
コラーゲンを作る材料は体内に揃っていることになります。
しかしこれら材料が揃って
いるからといって、
コラーゲンができるわけではありません。やはりほとんどの場合はコラーゲンを摂取する必要がありそうなのです。
第二に、コラーゲンが分解される過程でできるペプチド（もしくはアミノ酸）が何らかの作用をもたらすのではないかという点。
第三に、その分解時に必要な酵素分泌という働きが脳にインプットされ、その認識をもとに何らかの指令を送っているのではないかという点。
以上の３つが複合的に作用し合い、コラーゲン生成を促しているのではないかと思いますが、
残念ながら証明はされておりません。しかしこれらに共通して言えることは、
コラーゲンを分解するという過程において何らかの認識や作用があり、
コラーゲン再生のメカニズムのもとになっていると考えられることです。
と、言うことらしいですが、解りましたか？
コラーゲンを多く含む健康食品が、皮膚の張りを保つ、関節の痛みを改善すると主張され販売されている。これらのコラーゲンを使用した商品は高額なものが多く、臨床データに基づく科学的な効果の裏付けもされていない。国立健康・栄養研究所の解説書においても、健康食品としての有効性（＝コラーゲンの経口摂取による効能）については科学的に十分に証明されていないとなっている。
蛋白質の一種であるコラーゲンはアミノ酸単体であるグリシンとプロリンと、プロリンが水酸化されたヒドロキシプロリンで構成されている。蛋白質は基本的に消化に際し単アミノ酸やアミノ酸2-3個程度のペプチドまで分解されて吸収されてしまうため、コラーゲンを摂取しても直接体内に吸収されるわけではない。さらにヒドロキシプロリンは体内に存在しても、皮膚のコラーゲンを作る線維芽細胞に取り込まれず、グリシンやプロリン自体は、ごく一般に存在するアミノ酸である。従ってコラーゲンを体内で生成させるためにコラーゲンの構成要素であるアミノ酸を摂取するという目的でコラーゲンを選択的に経口摂取しても、必ず体内でのコラーゲン生成に使われるとは限らないと考えるべきである。
しかしながら、ヒドロキシプロリンを含むペプチドは細胞の働きを活性化させる様々な生理的活性が知られており、コラーゲンを経口摂取することでヒドロキシプロリンペプチドの血中濃度が長時間上昇すること、ペプチドが損傷した線維芽細胞を刺激し再生を促進することが明らかとなった[2]。ただし、体内におけるコラーゲンの合成にはリシンやビタミンCが別途必要である。また、実際に一部の臨床的症状に有効性が認められたという論文[3]も提出されている。このように、間接的な経路によってコラーゲンペプチドが体内でのコラーゲン線維の新生に寄与する可能性は示唆されている。
コラーゲンを配合した化粧品が数多く販売されているが、コラーゲンは主に保湿剤の目的で使用されている。皮膚表面に塗布することにより潤いを感じることはできると思われるが、塗布したコラーゲンが皮下に吸収･利用されることはありえず、健康な皮膚の細胞が自らコラーゲンを産生し皮膚組織に組み込んだものの代替とは言えない。