'18.GW in 東京 / 1日目 ~探偵Café プログレス~ No.2(フード) | ダマスク・ローズのブログ

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'18.05/01(火)

東京1日目の夜

 

昼のカフェは知りませんが、一人\1,000(税抜き)のChargeが必要です。

昼も多少は話をするそうですが、夜ほどは話さないとの事。

(昼からえぐいはてなマーク話はできないからとの事。)

 

 

上記のお菓子の味がするカクテル カクテルグラス

それを\3,000で飲み放題を勧められました。

時間制限はあります。2時間?3時間?

 

ワニ肉はコラーゲンたっぷり・脂が少ないとの事。

探偵カフェの方によると、ワニタンのソテーとワニタン炙りのどちらも食べたけど、別物との事。

 

 

生サラミ

「サラミの概念が変わるよ~」と言っていました。

乳酸発酵して作ったそう。

 

 

他にもあります。

 

料理のメニューの後に

とか。

 

お店のオススメは、

* ワニタン(初めての人なら、ワニタンのソテー)

* サボテン・ナムル(サボテンもワニタンと同じく珍しい。

   タコスにしてしまうと、味が分からなくなるから)

* 生サラミ

* マンゴーとバナナ100%アイス

 

喋りながら、(カウンター席だったので)目の前で作ってくれます。

 

私がオーダーしたもの:

 

クランベリージュースだったかな?

\600(税抜き)

 

サボテン・ナムル \800(税抜き)

ワニタン炙り丼 \2,000(税抜き)

ワニタン、美味しかったです音譜

隣に座っていた女性2人組はワニタンのソテーを食べて、

「美味し~いアップ」と言っていました。

 

 

生サラミ \1,200(税抜き)

燻製された普通のサラミと違って、柔らかくてジューシーでした。

下にあるのは、クラッカーです。

 

ショートケーキのカクテル カクテルグラス

\1,000(税抜き)

スイーツ・カクテルの飲み放題にすれば良かったなー。

弱いのもあるし。

隣の女性2人組はスイーツ・カクテルの飲み放題にしていました。

 

自家製生チョコ

\800(税抜き)

 

¥1,000(税抜き)のチャージがありますので、支払は\7,990

(一の位を四捨五入か切捨なんですね)。

 

どれも美味しかったです。

隣の女性がオムライスも食べて、どのようにして作ったのかをお店の人の聞いていました。