2016/11/16(水)のハコ弁
※昨日のお弁当
ソーセージと野菜のオイスター炒め
・ソーセージ(シャウエッセン)、ピーマン、しめじのオイスター炒め
・カットトマト(熊本産 桃太郎)
・南高梅ごはん
底値と思われる金額で買ったシャウエッセン398円！！！
これは買い！
オイスターソースはほんのりの炒めものに、余り入れるとくどくなってしまうので・・・
まだまだ野菜が高いですね～。
キャベツ、ブロッコリーは450円とかでしたｗｗ
熊本産の桃太郎トマト5個入りで350円だったので購入
ピーマンは5個で198円なり。
しめしは大き目のもので138円。
愛媛のすっぱい梅干が終了したので、今度は紀州和歌山の南高梅が登場です。
南高梅はやさしい美味しさです。
今日はちょっとお料理の紹介も。。。
実は、一正蒲鉾の『うすくて大きなさつまあげ』のモニターに選ばれました！！！
届いたのはこちら↓
パッケージの色は鮮やかで様々な商品が陳列されていても結構めだつと思います。
この商品はこのままでも召し上がれますが、今回は炒めものに挑戦してみました。
題して、『うすくて大きなさつまあげ』のチンジャーロース風
材料
・『うすくて大きなさつまあげ』：1枚
・豆もやし：一袋
・ピーマン：2-3個
・生姜：1片
・オイスターソース：大匙3
・酒：大匙2-3
・塩、胡椒
・サラダ油
①『うすくて大きなさつまあげ』を4*1ｃｍぐらいの短冊切り、ピーマンは繊維に沿って細切りにする。生姜を微塵切り。
②フライパンにサラダ油をひき、生姜を炒め香りがしたら、まず、うすくて大きなさつまあげ入れ炒め、次にピーマン、豆もやしを入れさらに炒める。
③②に酒を入れ、オイスターソースを加えて炒める。
④③を塩、胡椒で味を調えて完成。
一正蒲鉾の『うすくて大きなさつまあげ』是非お試しくださいませ。
そしてそして今回はこちらのモニターにもなっています。
一正蒲鉾の『芝田山親方監修 レンジで小鍋立てちゃんこ鍋 醤油味＆鶏塩味』です！！！
届いた商品はこちら↓
ちゃんこがレンジで簡単に出来てしまうのです～♪
さっそくレンチン。
鶏塩味のものを使って、青葱を追加してチンしてみましたよ。
こんな感じです。レンジ用の入れものに入っているので、お皿を使わなくて大丈夫なんです。
これからの寒い時期、食べたくなると思いますよ。
こちらも是非お試しくださいませ。
ではまた！
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SE編集部 『みんなのお弁当日記』でハコ弁も紹介されました！！！
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