山口県名物の瓦そばを
フライパンで作ってみました♪



家族が揃ってる時は
大きなホットプレートで
いっぱいに作ってたけど…



これでも2人分には多い。。
(たくさん作るクセが直らない…ショック



結局、残りは次の日のお昼に。



だんだん食べる量が減ってきたなぁ。。



でも、量より質!
栄養のあるものをしっかり摂って
この冬も乗り切ろう!





あらっ…きゅうり🥒 切れてなーい 笑笑




これは
山口県川棚温泉・お多福さんの瓦そばです。
(画像はお借りしました)

20年以上前に初めて食べて
その美味しさにハマり、
時々スーパーの「瓦焼きそば」という商品を
買ってウチで作ってます。
茶蕎麦をパリパリに焼くのがポイントウシシ




今日も
ありがとうございます🍀
 
 
今日も
あなたにすべての良きことが
雪崩のごとく起きます
 
*斎藤一人さんの言葉です
 良い言葉(言霊)は良い事を招いてくれます