料理は・・・

苦手なの・・・。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡


・・・ずっと、そう公言してきました(´・ω・`)



実家を出て、初めての海外生活にもかかわらず。言葉が通じないとかよりも、一番心配だったのが料理でした( p_q)

初めての料理は。

火加減が分からず焦げるにんじん・・・ヽ(;´ω｀)ノ お湯の量が適当すぎて、味は薄くて麺はべちゃべちゃインスタントラーメン（爆）


「親元離れるとできるもんだよ♪」

なーんてのんきな親でございました・・・ これは死活問題だお・・・(TωT)


上海にきて最初のころ、料理しているとなぜか追いつめられている感じがしたり、極度の緊張感のせいか、料理中にひどい眠気に襲われたりｗｗｗ



あれから約３か月。



旦那の励ましと自分の舌と料理本（笑）を信じ、ここまできました(・∀・) 今では食材を焦がすこともなく、インスタントラーメンも上手に作れるようになりましたｗｗｗそして焦りと緊張感はほぼ消え去り、ゆっくり落ち着いてキッチンに立てるようになりました

進歩したな～と思ったのは、キッチン台をあまり汚さなくなったことｗｗｗこれすごく大事だって、いろんな料理評論家の人が言ってるもんねｗｗｗ



でも一番大事なことは、食べてくれる人を思って、おいしく作りたいからおいしくなってね って食材におまじないをかけながら作ることでしょうか

そんな感じで余裕ができて、今ではおいしくできるかなってわくわくどきどきどんな味になるのかなって思いながら、楽しく料理をしています('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)


 
先日作ったオムライス見た目きれいにできなかったけどおいしかった 



私の好物、旦那も大好き作れるようになって本当によかったー  



そしてやっと おーぶんとーすたーが我が家に(*^o^)乂(^-^*)


グラタンが作れる

・・・パンが焼ける（笑）


またレパートリーが増やせそう うきうきな新米主婦でした