まずはカルフォルニアの白でアイアン ストーン シャルドネ０７です。個性豊かな風味のあるシャルドネ、軽快なトロピカルフルーツの香りが特徴でみずみずしいパイナップルを連想させる味わいです。一杯７５０円です。続いてはＣＨプピーユ０７です。シャート元詰めでメルロー１００%、神の雫にも掲載され、専門家によるブラインドコンテストでＣＨペトリュスと張りあったこともあるプピーユのセカンドワインです。一杯９００円です、最後にご紹介するのはバルディビエソ・メルロー１０です。完熟プラムにチョコレート香、スパイス、スモーキな香がアクセントを持たせるメルロー、滑らかで余韻が長い～一杯５００円です