きのこ尽くし

スーパーで見つけたキノコ。

ひとつづつなら時々見るんだけど、揃うのは珍しい。

我が家の野菜庫には、しめじとエリンギがある。

今夜は、きのこメニューに決まり。

きのこ鍋、キノコ汁、きのこのチャウダー・・・どれにしようかと思ったら

夫は今夜飲み会なんだって。

それなら一品でおかずになるキノコチャウダーで決まり。