「さつまとろ茄子」
１個２５０円。
比較するの忘れてたけど、普通の茄子の３倍くらいの大きさ。
これ一本で十分満足の量。
簡単にソテーが美味しいというので、
輪切りにしてフライパンで焼いた。
包丁を入れた感触からもう違う。
これは期待大。
焼くほどに実がとろとろになってくるから、
皮が無かったら崩れそう。
ただ、皮はセロファンのような感じになった
ので、美味しくないから食べない方がいい。
焼いた後なら、つるっと剥ける。
夫はフライパンで焼いた茄子が大好きなので、好評だった。
普通の茄子より柔らかくて甘かったので、また見つけたら買ってみる。