今年のおせちは、ほとんど市販品を並べただけになりました。
そして、私の好みで、チーズやパストラミやテリーヌのお重もつくってみました。
結構のんびりできるかと思っていたら、夫の実家から大きな丹波栗を１キロも頂いたので
渋皮煮に挑戦してみました。
が、これが大変に手間がかかって、結局台所で大晦日を過ごしました。
左下の黒い二粒が渋皮煮なんだけど、甘さを抑えてみたら夫はこちらの方が気に入ったみたい。
後はお雑煮を拵えて、のんびりのお正月。
東京は少し風があるけれど、晴れて暖かい陽気になりました。
また一年が始まります。
皆さま、今年もよろしくお願い致します。