お弁当 | はすののブログ

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昨日雨が降って、土が柔らかくなったので、朝からどくだみの駆除をした。
どくだみはさすがの繁殖力で、やはり根絶は難しいけど、コツコツやるしかない。
 
風は涼しいんだけど、5分もやると背中がジリジリ熱くなってきた。
日差しはもう夏だよ。
 
今年はなるべく冷房を使わずに乗り切りたいので、余り暑くなりませんように。
 

 
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すっしーを使ったお弁当、オレンジの生姜を混ぜて、カイワレ大根散らした。
カイワレ大根の葉ってハートに似てて、ちょっと可愛い。
 
チキンソテー    市販品にパプリカとピーマン
 
ヒジキ煮       自作、油揚げとサラダ用の茹で豆で
 
かぼちゃサラダ   市販品
 
 

 
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私が珍しくフルのお仕事だったので、おそろいのお弁当
 
オムレツ  具は、ひき肉、マイタケ、ナス
 
きんぴらごぼう・ごぼうサラダ   市販品  
 
うっかりごぼうが被ってしまった。たまにはこういう失敗もある。
 

 
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大根の肉味噌かけ   自作。大根を出汁で煮て肉味噌をかけるだけ
 
サワラの塩焼き     冷凍食品
 
筍のオカカ煮        自作
 
かぼちゃサラダ     市販品
 
黄色いのは市販のお豆
 

 
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筍ごはん         今年はよく作った
 
サバの水煮        缶詰
 
出汁巻き卵        市販品
 
コールスローサラダ   市販品
 
姫皮和え         筍の穂先と、姫皮を梅であえた
 

 
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メカジキ照り焼き      みりんと麺つゆで
 
里芋煮            市販品
 
煮卵             市販品、切っただけ   
 
ポテトサラダ         市販品