気付けばもう４時!!
今日はほとんどなにもしないで、テレビ見てた ……
フィギュアスケートは、男子も女子も凄いハイレベルな戦いだ ……
始まるまでは「別にオリンピックなんて」と、思っていたけど
やっぱり始まってしまえば、見てしまうもんだ。
さてさて、今回のお弁当。
最近は、市販品をすごーーーく使うようになった。
冬だから、晩御飯がついつい鍋ものとか、
汁ものが多くなって、あまりお弁当に使いまわせるような
おかずが無いからか??
うーーーん、普通に私が手抜きしてる気もする。
１枚目
スコッチエッグ …… 市販品をボイル、見た目がきれいだからカットした。
パスタ …… いつものオイルで。
ハム巻き …… カイワレ大根をハムでクルクルっと。
ごぼうサラダ …… 市販品。
２枚目
海老チリ …… 冷凍食品、これ意外に美味しい。
アスパラとトマトの卵炒め …… トマトは炒めても美味しい。
マカロニサラダ …… 市販のお弁当パック。
３枚目
ほたて風味揚げ …… 自動でチンしたら、ちょっと爆発気味。
卵焼き …… チーズの入ったバター塩味。
バンバンジー …… 前夜のおかず。
オクラの梅和え …… 今は一年中あって便利。一品欲しいな～って時にいい。