またまた「うりずん」 切り口はこんな感じ 久しぶりに「四角豆(うりずん)」入手。 前回入手した時に、切り口の写真を撮るのを忘れてた。 なので、今回は忘れずに !! ついでに、大きさがわかるように、 隣に一合カップを置いてみた。 切り口は …… なんだか、不気味な生き物が踊ってるみたい … 中央部に、申し訳程度にマメが収まってる。 前回は茹でて食べたけど、今回は、炒め物にしてみよう。