はじめまして
🇦🇺シドニー在住はちです。
現地で保育士をしてます。
オーストラリア&シドニーの情報や
育児やサステイナブルな生活を
のんびりと綴っていきたいと思ってます。
ブログ初心者🔰な為
更新はぼちぼちやっていきます
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今日はオーストラリアのお寿司事情についてシェアします
オーストラリア人はお寿司がだ〜い好き
街のアチラコチラにTake awayのお寿司屋さんがあるし、オーストラリアの２大スーパー1つ、Woolworthでは寿司専門のセクションがあって、そこでお寿司を作ってパックして販売してます。
私がシドニーに来たばかりのホームステイ先で、私が日本人と知るとホストマザーからお寿司作って〜っと言われる程…(これは日本人が必ず言われるあるあるネタ…これからWHや留学、駐在などで来られる方は一度練習されてから渡航される事をオススメします
)
みんな本当にお寿司大好き
これは日本人としては嬉しい限り
ただ…
日本人が思い描くお寿司とオーストラリア人のお寿司では少々ギャップがあります
先日、回転寿司に行ってきました。
その名もSushi train
オーストラリア全土に展開していて、
Sushi trainという単語で回転寿司を表現する事が出来る程ポピュラー
ただ、私は過去12年滞在してるのに回転寿司に行ったことがありません…
なぜなら私が食べたいお寿司は無いと思っていたから
私が食べたいお寿司とはシンプルな握りのこと (お寿司が食べたい時は日本食レストランに行きます)
案の定、回転しているお寿司達を見ると
巻き物だらけ〜
周りを見渡すと、お客様の90%西洋人
やっぱりね〜
しかもこんな変ったお寿司も…
和牛軍艦。海苔の代わりに赤ピーマンで包まれてたり
餃子もありました〜
(ちなみに餃子は中華料理ではなく日本食と認識されてます
)
)
もちろん西洋人も大好き枝豆
(エダマメと発音されずエダマミと言われます…)もありました。
(エダマメと発音されずエダマミと言われます…)もありました。
う〜ん…
見事に私の食べたい握りのお寿司が回転ベルトにのってない!
どうやら注文をしないといけないらしい
席の前にQRコードがあって
そこからオーダーをするみたい
一応プリントされたメニューもありましたが、寿司シェフが忙しそうだったのでオーダーはQRコードを使いました。
メニューはこんな感じ↓
意外と握りの種類多いじゃ〜ん
私のテンション
めちゃめちゃ嬉しくなって
沢山頼んでしまいました
サーモンはらす
うなぎ
しめ鯖
炙りホタテ
タコ
マグロ
大トロ
お味も問題なく
意外と美味しい(失礼)
)これは日本食レストラン行くより手軽にお寿司が食べれていい感じ
また行こうかなって思います
