肉骨茶（バクテー)を食べました

シンガポールには美味しいものがたくさんあります

しかし、ガイドブックを見ていざ食べに出かけても、何がどれなんだ？ということはよくあります

先日、買ったばかりのジューサーの電源が入らないので、お買い上げした電器屋のある

FUNAN degitalife mall というところに行きました。

写真撮り忘れてますが、普通のショッピングモールで電器屋ばっかり入ってます。秋葉原チックな感じ？（大阪で言うと昔の日本橋でんでんタウン)

ジューサー、電源が入らなくて「あれー？」と思ったので重たいのに持参したところ、電器屋のコンセントに差したら、動いた…なんで？我が家のコンセントの問題？

とりあえず、よくわからないけどお持ち帰り…

で、お腹が空いたので、まだ食べたことの

ない肉骨茶（バクテー)を食べてみました

しかし、ここではフードコートのですが本当はバクテーの有名なお店に行きたいのですが、とりあえず目の前にあったバクテーに惹かれてしまいました

注文がテーブルに備え付けのタブレット端末から行います。なんだかこーゆーのってシンガポール、って感じ

で、とりあえず頼んでみました

左上から、揚げパン、団子スープ、そして骨つき肉の塊が入ってるのが肉骨茶（バクテー)です。

野菜はカイランの炒め物、ガーリックが効いてます。

これはドライ肉骨茶です。見た目辛そうですがそんなに辛くはなかった（これは)です。

肉骨茶はニンニクのたっぷり効いたスープが特徴。このスープは減ってきたらお店の人がヤカンに入ったスープを持ってきて、継ぎ足してくれます

お肉はタレにつけて食べたりします、このタレがいろいろあり、ここではタレのバイキング？みたいに自分で好みのタレを選べます。定番の醤油ベースにチリソース、ピーナッツソースなどありました

やはり定番の醤油ベースのタレが子供たちにもヒットでした

お肉も柔らかく食べやすいです

ここも普通に美味しかったような気がしますが、今のところまだどう美味しいかはわかってないのでまた他でもいろいろ食べてみたいと思いました

最後までお読みいただき、ありがとうございます