築100年の古民家で毎月小さな縁日を開催しています。
10月はよばれやさんが「“土鍋で炊く”玄米の炊き方ワークショップ」を開催してくれました。
よばれやさんの玄米おにぎりがとってもおいしくて、私がリクエストをしてやっていただきました。
玄米は圧力鍋や炊飯器で炊いたりすると思いますが、それぞれ出来上がりが違います。
圧力鍋で炊くのもおいしいけど、土鍋もとってもおいしい♡
よかったら参考にしてください
場所 はちどりの森
滋賀県大津市南小松297-1
JR近江舞子駅より徒歩7分
駐車場あり ５台
お問い合わせ
080-9757-2100
hachidorinomori615@gmail.com
椿ナオミ
インスタ（はちどりの森）
https://www.instagram.com/hachidorinomori615/?hl=ja