22年5月に、ネフローゼ症候群と診断受け、
約3週間の入院を経て、
退院後も体調変化や副作用もなく、
普通に、家事、仕事生活を送っております。
こちらの生活から変わらずです😊
この暑さもあり、テレワークも継続中なので、
自宅生活中心ですが、
お薬の影響で、食欲増進の副作用もあるようなので
とにかく体重が増えないように気にかけています。
今は、あすけんアプリのカロリー計算のおかげか、
退院後から、体重が最大2.6kg減です‼️
体重の推移をみていると、
4〜5日ほど停滞があった後に、
500gほど減ってそれを維持というサイクルが
2回ほどありました。
当初の目標があと500g減なので、意外に目の前？？？
あすけんアプリでは1日1,600カロリーが目標です。
カロリーやメニューによって、点数化され、
取りすぎなものや足りない栄養素を教えてくれます。
普段の食事で、食べ物の量とカロリーがだいたいわかるようになりました。
だからといって、欠食するのではなく、基本3食で、
ご飯やパンなどの炭水化物、主菜、副菜はバランスよくとってます。
強いて言えば、やや野菜多めにしたり、タンパク質系はお肉は控えてお豆腐や納豆にしたり。
今までいかにガッツリ食事だったのかと。。。
（家族にはガッツリ食事です）
あと、日中の仕事がバタバタ忙しいのもあって、
間食しなくなったといいますか、
間食も欲しいと思わないのでオヤツタイムがなくなりました。
お菓子のカロリーも高いから、これが一番大きいかも。
このまま、ダイエットにつながったらいいなと思ってます
カンタンな野菜のレシピを探すためネット検索や
インスタでオシャレレシピを探したりしているのですが、
その中で広告ヒットしたのが、らでぃしゅぼーやさんです。
まさにコレ
↓↓
ハンパ野菜などもあるらしく、
今時のSDGSかなと思い、頼んでみました。
みかん箱サイズの箱いっぱいにお野菜が入っており、
お野菜たちもきれいで、農家さんのこだわりや質の良さが感じられました。
その中で、さっそく試したのが、ニンジンステーキ。
オリーブオイルで、じっくりニンジンを焼いただけ。
ニンジンの甘みもあり、ほくほくで美味しかったです。
家族も、お皿にまるごとニンジンが出て、びっくりしていましたが、
「おいしい〜」と言ってました。
らでぃしゅぼーやさんに限らずですが、
お野菜も、とりあえず何種類かザクザク切っておれば
サラダにしたり、焼きびたしにしたり、スープにしたり、すぐ使えるので、
今はお野菜の保存容器が冷蔵庫にいっぱいです。
この食習慣が、この先どうなるか〜、私も楽しみです