沖縄からのプレゼント

沖縄の養蜂家さんから嬉しいプレゼント

八米ハッシュは

#八米はちみつ #八米コシヒカリ 

色々とお世話になっている沖縄県の養蜂家さんから採れたての蜂蜜と蜜蝋ラップが届きました。

嬉しいです！ありがとうございます。

蜜蝋ラップは抗菌、抗酸化作用があり食品の保存に適しています。サランラップ代わりに使用するとゴミも少なくなるので最近ブームがきています。

蜂蜜も本州では採れない沖縄らしい濃厚な味があとを引きます。この真冬の１月に蜂蜜が採取できるのですから驚きです。雪国の新潟県では考えられません。